Såna här dagar när vinden blåser, regnet smattrar på fönsterrutan och mörkret faller tidigt på kvällen så är det så gott med varma långkok. I måndags gjorde jag en modifierad bœuf bourgignon. Igår blev det pulled beef.
Idag, till lunch, fick det bli rester av måndagsgrytan tillsammans med frästa vildchampinjoner.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar