lördag 16 februari 2013

Boeuf Bourguignon med godaste blomkålspurén

Idag åt vi en underbart god middag. Älsklingen gjorde en klassisk fransk köttgryta som fick gå länge. Vi uteslöt givetvis vetemjölet, och tog i brynt fläsk och champinjoner.
(Här finner du ett typiskt recept  )

Till detta serverades blomkålspuré spéciale :)

Kokt blomkål, mixas med rostad vitlök, parmesan och grädde!

Dra på trissor så gott det blev!

1 kommentar: